DE NUEVO: I CURSO TALLER DE GRANADILLA DE EXPORTACION

Hola agronomos, gracias a las personas que han reportado los links caídos por lo mismo vuelvo a subir los archivos del “I curso – taller de granadilla de Exportación 2010” realizado en el mes de abril del 2010 en la Municipalidad Provincia del Oxapampa.  Estoy muy seguro que la información les será provechosa. Cualquier duda o consulta hacerlo vía facebook, twitter o mail. Saludos.

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MANEJO DE CULTIVO DE LA ZANAHORIA

La zanahoria o Daucus Carota es una hortaliza perteneciente a la familia de las Apiaceas. Su nombre proviene del árabe Isfannariya. La diversidad de variedades existentes en Afganistán ha hecho que los especialistas en botánica piensen en este país como lugar de origen de la zanahoria. Llegaría a España a través del Norte de África, durante la época de dominio musulmán de la Península Ibérica. Desde aquí se extendería por el resto de Europa,

NOTICIAS: Exportación de café creció 81 % en primer semestre del año

Las exportaciones de café sin descafeinar totalizaron 279 millones de dólares en el primer semestre de 2011, con un crecimiento de 81 por ciento, es decir, 125 millones más en comparación con similar período del año pasado, informó hoy el Ministerio de Agricultura (Minag).

Por su parte, el volumen exportado alcanzó las 54,000 toneladas en enero-junio de 2011, siendo superior en 11.6 por ciento respecto a lo exportado en el mismo período del año pasado, precisó la Oficina de Estudios Económicos y Estadísticos (OEEE) del Minag.

El principal mercado de destino del café peruano es Alemania con el 30.1 por ciento del total (16,000 toneladas), seguido de Estados Unidos con 18.7 por ciento (10,000 toneladas), Colombia con 16.3 por ciento (9,000 toneladas), Bélgica con 8.7 por ciento (5,000 toneladas) e Italia con 4.4 por ciento (2,000 toneladas).

Asimismo, por primera vez se exportaron 38 toneladas a Hong Kong por un valor de 148,300 dólares.

El precio promedio de exportación en el período enero-junio de 2011 alcanzó los 5,167 dólares por tonelada, monto que superó en 62 por ciento al valor registrado en el mismo período de 2010, cuando se cotizó en 3,186 dólares por tonelada.

En enero-junio de 2011 la producción de café creció en 14.5 por ciento (28,300 toneladas) en comparación con el mismo período del año anterior.

Las principales zonas productoras de café son: Junín (29 por ciento), San Martín (24 por ciento), Cajamarca (15 por ciento), Cusco (13 por ciento) y Amazonas (12 por ciento), que juntas concentran el 91 por ciento del total producido.

Fuente: Andina, Agroforum.pe

agritech Perú Mayo 2011

En mayo se realizo el agritech Perú, futuroagronomo se hizo presente  en el evento pueden ver las fotos en nuestra cuenta de Facebook haciendo clic en la siguiente imagen.

Proyecto quinua, especie alimenticia andina (PROINPA, 1999)

Por sus ventajas productivas y nutricionales, desde hace mas de 5000 años la quinua (Chenopodium quinoa) fue utilizada por los pueblos andinos como alimento básico. Estos pueblos la cultivaban en los valles interandinos, pero con la introducción de especies como el trigo, la quinua fue desplazada hacia tierras altas, donde por su rusticidad, se adaptó a los ambientes con bajas precipitaciones pluviales, bajas temperaturas y suelos salinos. Les presentamos el documento Proyecto Quinua (1999) elaborado por la Fundación PROINPA en el cual destacan las principales cualidades agronómicas y alimenticias de un cultivo andino muy interesante como es la Quinua.

NOTICIAS: Exportación de nueve productos bandera suma US$ 1,158 millones en primer semestre

El valor de las exportaciones de nueve de los diez productos bandera peruanos, llegó a 1,158 millones 143,577 dólares entre enero y junio del presente año, informó hoy la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú).

Esta cifra constituye un 27 por ciento más con relación a lo exportado en el mismo período del 2010.

Los productos bandera son los productos o expresiones culturales cuyo origen o transformación han ocurrido en el territorio peruano con características que representan la imagen del país, para lograr una oferta exportable y consolidar su presencia en mercados internacionales.

Actualmente existen diez productos bandera: algodón, café, espárragos, alpaca, joyería de plata, maca, pisco, lúcuma, cerámica de Chulucanas y la gastronomía peruana.
“Se tiene registro de exportaciones de nueve productos, pero no de la gastronomía”, explicó el secretario técnico de la Comisión Nacional de Productos Bandera (Coproba), William Arteaga.
Coproba es el organismo encargado de promocionar la oferta exportable de los productos bandera y consolidar su presencia en los mercados mundiales.

Las exportaciones de algodón sumaron 629 millones 589,937 dólares al cierre del primer semestre del año, con un crecimiento de 24 por ciento con relación al mismo período del año pasado.
Las exportaciones de café llegaron a 281 millones 60,581 dólares (83 por ciento más) y los productos de alpaca a 51 millones 408,930 dólares.

Las exportaciones de espárragos frescos llegaron a 102 millones 92,930 dólares (cuatro por ciento más), espárragos preparados 68 millones 333,068 dólares (23 por ciento menos) y espárrago congelado 15 millones 648,936 dólares (21 por ciento más).
Recientemente se declaró producto bandera a los artículos de joyería de plata, cuyas exportaciones al cierre del primer semestre del 2011 llegaron a cuatro millones 44,414 dólares, es decir, 16 por ciento menos que en el mismo período del año pasado, cuando aún no era declarado producto bandera.

Las exportaciones de maca llegaron a tres millones 632,086 dólares (30 por ciento más), y las de pisco a un millón 728,049 dólares (104 por ciento más).
Las ventas de lúcuma llegaron a 478,912 dólares (50 por ciento más), en tanto que las de cerámica de Chulucanas a 125,734 dólares, lo que representó un incremento de 39 por ciento si es comparada con las ventas del mismo período del año pasado.

Fuente: Andina, Agroforum.pe

Manual producción y utilización de Trichoderma spp.

La tendencia actual en la protección fitosanitaria de los cultivos ha sido racionalizar el uso de fungicidas y desarrollar nuevas alternativas  de control a través del uso de agentes de control biológico. En la actualidad, se han desarrollado biopreparados en base a microorganismos antagonistas como Trichoderma spp, que pueden reducir el impacto de los patógenos vegetales. Este hongo antagonista permite el control  de patologías fungosas en árboles frutales, forestales y hortalizas, es posible aislarlo localmente y reproducirlo en forma masiva para su aplicación a nivel de campo. El objetivo de este manual  es colaborar a la obtención y aplicación correcta del hongo antagonista Trichoderma spp. La presente publicacion ha sido desarrollada en Chile por el CET (Centro de Educación y Tecnología) y el FIA (Fundación para la Innovación Agraria).

FRUTICULTURA: CULTIVO DEL MELOCOTONERO

El melocotón es uno de los frutales más difundidos, mas tecnificados e industrializados del mundo, es un caducifolio que necesita de mucho mantenimiento agronómico, especialmente de podas. Se considera a China como centro de origen por muchos investigadores, país donde tiene las más altas tasas de producción. El melocotón se puede consumir en seco, en conservas y mermeladas.